Agenda
Liv
Popkultur
Sundhed
Aftensmad
Ida Davidsen smørrebrød med nye kartofler og krydderurte-creme
12. juli 2010
Opdateret 12. april
af Ida Davidsen
Smørrebrød med nye kartofler, creme fraiche og krydderurter fra Ida Davidsen.
Det skal du bruge
½ skive rugbrød med smør
2-3 nye kartofler
1 spsk creme fraiche 38%
1 spsk hakkede friske krydderurter (fx dild, persille, kørvel, løvstikke)
Fremgangsmåde
Kog de nye kartofler i letsaltet vand.
Afkøl dem og skær dem i skiver.
Læg skiverne på det smurte brød.
Hak krydderurterne fint og rør dem i creme fraichen.
Læg en bræmme af cremen oven på kartoffelskiverne.
Krydr med salt og peber og pynt med friske krydderurter.
Ses flere opskrifter på smørrebrød her.
Opskrifter på smørrebrød
Andre lækre opskrifter
Aftensmad
Aftensmad
Risotto med artiskok
Aftensmad
Aftensmad
Burger med laksebøffer
Aftensmad
Aftensmad
Halloumi-burger med avocado og løg
Aftensmad
Aftensmad
Lammekølle med hvidløg og salvie
Læs også