Mad
3. december 2014Appelsinkugler med lys chokolade
Prøv SØNDAGs lækre appelsinkugler med lys chokolade. Du får opskriften her
Af: Madredaktionen
Opskriften giver 20 STK.
Det skal du bruge:
250 g marcipan
5 dråber orangeolie, fås f.eks. på www.specialkoebmanden.dk, kan evt. undlades
Revet skal af usprøjtet appelsin eller øko-udgaven
100 g blød nougat
200 g lys chokolade
Kandiseret appelsinskal
Sådan gør du:
Ælt marcipanen med orangeolie og appelsinskal, og tril til en pølse.
Del i 20 stykker og rul hver pølse ud til en lille pandekage.
Del nougaten i 20 små stykker, læg ganske lidt på hver pandekage og luk marcipanen omkring.
Tryk hver kugle lidt flad, dyp i smeltet chokolade og pynt med appelsin.