Julemiddag med et twist

Her får du masser af inspiration til en lækker julemiddag med et twist

Af: Camilla Zarah Lawes

Foto: Lars Ranek

Her får du inspiration til en lækker julemiddag med et twist

Her har du den højtelskede, traditionelle julemiddag med et lille twist. Personligt syntes vi, det er dejligt med en lille forret, gerne en sprød skøn en. Det tager toppen af sulten og giver lidt mere tid til at tilberede hovedretten. Desværre kan det også give urolige børn, men de kan jo få en gave før maden. Denne julemiddag består af alle de klassiske juleretter, men med et lille twist. Rigtig god fornøjelse!

Menu:

Fennikelgravet torsk med fennikelsalat
Appelsinglaseret and
Sprød rødkål, små stegte kartofler, brunede kartofler og appelsinsauce
Flæskesteg med sveskekompot
Risbudding med vanilje, tonganød og kirsebærsauce

Alle opskrifter er til 6 personer