Mad
2. marts 2009Lauras hvidløgssild
4 marinerede sildefileter i bidderfinthakket løgsnittet purløgrugbrød.Dressing: 1 spsk god mayonnaise (Hellmanns eller pose)1 spsk creme fraichesalt
Af: af Beagle Iuel-Brockdorff
![https://imgix.femina.dk/media/b446b0506c424e8c9099be86c4963fc8.jpg](https://imgix.femina.dk/media/b446b0506c424e8c9099be86c4963fc8.jpg?auto=format,compress&fit=min&fp-x=0.5&fp-y=0.5&ar=414:548)
4 marinerede sildefileter i bidder
finthakket løg
snittet purløg
rugbrød.
Dressing: 1 spsk god mayonnaise (Hellmanns eller pose)
1 spsk creme fraiche
salt og peber
hvidløg
Rør mayonnaise og creme fraiche sammen og smag til med salt, peber og hvidløg. Vend sildestykkerne deri og servér dem med løg, purløg og rugbrød.