Mad
28. august 2014Gæstemiddag: Elegant sensommermenu
Servér en elegant gæstemenu med sensommerens fineste råvarer: svampe, nye rodfrugter og solmodne brombær. Her får du opskrifterne på stegte svampe på urtebrød, kalvemørbrad med spæde rodfrugter og svampeflødesauce og mandelpandekager med brombærkompot og vaniljeis
Af: Susanne Palmqvist
Foto:Henrik Freek