Test af Juicekur
Hver dag må jeg drikke: 5 juicer med rødbede, gulerod eller spinat, 1 mandeldrik, 1 kokosvand, op til 1 liter urtete og vand.
Dag 1: Ukoncentreret og træt Første dag har jeg en gennemgående følelse af at være ved siden af mig selv. Jeg skal tisse hele tiden, men får ikke den frygtede hovedpine, mange ellers får af at undvære mad, sukker og kaffe. Mit energiniveau er lavt, og ved middagstid tager jeg en lur, fordi jeg har svært ved at koncentrere mig. Jeg føler ingen vanvittig sult, men er alligevel nødt til lukke mig inde på mit værelse, da mine samboer går i gang med at tilberede en omgang lidt for velduftende aftensmad. Jeg går tidligt i seng og sover næsten 10 timer i streg.
Dag 2: Lav på energi og med hovedpine Jeg cykler den korte tur til arbejde, og det føles okay. Over middag er jeg lav på energi og har svært ved at arbejde, som jeg plejer. Jeg undlader at gå med mine kollegaer til frokost, for selv om jeg ikke er vanvittigt sulten, vil jeg ikke fristes over evne – det er kagedag! Jeg er dødtræt og lige ved at aflyse en aftale med min veninde, men det er godt at komme af sted og tænke på noget andet end mad. Lige indtil min veninde skal spise, og jeg sidder med juicen. Øv. Jeg er hjemme kl. 19.30 og hopper på hovedet i seng med hovedpine.
Dag 3: Kroppen har vænnet sig til kuren Jeg er ikke så træt som de to foregående dage. Måske har min krop vænnet sig til kun at få juice? Jeg er dog stadig ikke oppe at ringe energimæssigt, men håber, det bliver bedre, når jeg begynder at spise igen. Jeg glæder mig til mine måltider, men i dag føles det mere okay at undvære fast føde – det er jo den sidste dag. Og jeg har holdt kuren, som jeg skulle!
Kunne du tænke dig at prøve en juicekur? Se her, hvordan du gør Efter kuren Jeg har tabt tre kilo, og min mave er fladere end normalt. Jeg har desværre ikke mere energi, end jeg plejer. Og tjo, jeg spiser da sunde grøntsager lige efter kuren, men jeg har også stor lyst til at kaste mig over al den mad, jeg har savnet ... Og det er ikke ligefrem grøntsager. Alt i alt kan jeg ikke mærke den store effekt af de tre juice-dage. Måske ville det være anderledes efter for eksempel juledagene med tung kost, eller hvis jeg ikke i forvejen levede så sundt.
4 RÅD FRA CHARLOTTE Prøv juicekuren over en weekend i en ferie (det er en udfordring at arbejde under kuren!). Skru ned for antallet af aftaler. Sørg for at være i nærheden af et toilet! Dyrk kun let motion, mens du er på juice.
Vild med juice? Så få masser at lækre opskrifter på hjemmelavet juice 