Træning og kost
2. november 2011

Få styr på dine nødder

Vi er mange der bruger dem som den sunde snack - og det er skam ikke forkert, men ved man helt præsict hvad de indeholder?
Af: Redaktionen
https://imgix.femina.dk/media/bae19f1aa9af4350992cbd46e8c99951.jpg

CASHEWNØD
(30 gram = 17 stk.)
Fordel: Cashews fører på mineralindholdet. Her får man masser af zink, magnesium og jern, som især er vigtigt, hvis du træner meget eller ikke spiser rødt kød.

Kalorier: 599 Protein: 15,3 gram Fedt: 46,4 gram Kulhydrat: 32,7 gram Kostfibre: 3.0 gram

Læs også: Fedfattig chokoladekage

HASSELNØD
(30 gram = 20 stk.)
Sundshedsboost: Rig på E-vitamin - de 30 gram dækker faktisk dit daglige behov. Der er også masser af folat, B-vitamin, kalcium,magensium og kalium i hasselnødden.

Kalorier: 598 Protein: 14,9 gram Fedt: 49,3 gram Kulhydrat: 29,3 gram Kostfibre: 8,2 gram


Køkkenvægten med kalorietæller -
kan købes her

PEANUT
(30 gram = en lille håndfuld)
Fordel: Her får du flest proteiner, men også niacin, E-vitamin og resveratrol, der er et kræfthæmmende stof (det samme, der gør rødvin så sundt).

Kalorier: 589 Protein: 25,8 gram Fedt: 49,2 gram Kulhydrat: 16,1 gram Kostfibre: 7,7 gram

MANDEL
(30 gram = 24 stk.)
Fordel: Nøddesorten med det laveste kalorietal og største næringsindhold. Den er fyldt med flavonoider, E-vitamin, magnesium, protein, fibre, enkelt umættede fedtsyrer, kalium, kalk, fosfor og jern. Eksperterne anbefaler, at du vælger mandler, hvis du skal spise rigtig mange nødder eller er på kur.

Fedt: 39,1 Kulhydrat: 29,5 gram Kostfibre: 9,2 gram Kalorier: 529 Protein: 20,5 gram

Læs også: Kvinder og vin

PISTACIENØD
(30 gram = 47 stk.)
Fordel: Mætter godt på grund af sit høje indhold af protein. Indeholder masser af kalium, der styrker musklerne og nervecellernes funktion samt carotenoider, der er en stærk kræftforebyggende antioxidant.

Kalorier: 568 Protein: 20,6 gram Fedt: 44,4 gram Kulhydrat: 28,0 gram Kostfibre: 10,3 gram

Læs også