Kvinder er vilde med knækbrød

Den tørre og knasende brødtype, knækbrød, er i dag en almindelig del af mange danskeres daglige madindtag.

Ifølge en ny analyse fra FDB spiser tre procent af os danskere dagligt knækbrød, og dobbelt så mange kvinder som mænd indtager den tynde brødtype. 3,5 procent kvinder mod 1,7 procent mænd spiser knækbrød på en gennemsnitlig dag. Der bliver spist mest knækbrød i hverdagen.

At knækbrød er mest populært blandt kvinder kommer ikke bag på chefkonsulent for måltider og ernæring hos Landbrug og Fødevarer, Grethe Andersen.

- Det er ikke overraskende, at det er kvinderne, der oftest spiser knækbrød. Det er tørt og vejer ikke så meget i forhold til andre brødformer og syner derfor af lidt. Det får formentlig kvinder til at tro, at det er slankende, og derfor er det i højere grad populært blandt dem, siger hun til alive.dk.

Et sundt valg
Og hvis motivet er at tabe sig for kvinderne, er de på rette vej.

- Det er en god idé, at spise knækbrød, hvis man gerne vil tabe sig. For det første fordi der er fuldkorn i, og for det andet indeholder det færre kalorier end f.eks. boller og rugbrød, siger Grethe Andersen.

Desuden viser analysen, at nordsjællænderne spiser 27 procent mere knækbrød og folk i Københavns omegn 23 procent mere knækbrød end den gennemsnitlige dansker. Der bliver spist mindst knækbrød i Jylland. Samt at det er de ældre frem for de yngre, der sætter tænderne i mest knækbrød.

Test om du er overvægtig på Alive.dk.

Eller læs om, at kvinder skal tage den største bøf på alive.dk.