Træning og kost
30. august 2012

Brownie med kaffeis

Få den lækreste dessert opskrift på brownie med kaffe is - perfekt til enhver festlig lejlighed, der med garanti vil få dine gæsters tænder til at løbe i vand.
Af: Redaktionen, opskrift - cutecarbs.dk
https://imgix.femina.dk/media/websites/qmag-dot-dk/website/engangsbilleder-2012/august/2012-35-brownieiskagen-copy-p.jpg

Den søde tand skal også plejes og med opskrifter fra cutecarbs bliver det gjort på den bedst mulige måde.

Opskriften på brownie med kaffeis er helt fantastisk og har man først smagt den én gang, garantere jeg man få lyst til at lave den igen. God fornøjelse :)

Lækker italiensk klassisker - få opskriften på Tiramisu her

Det skal du bruge - Brownie:

215 g mørk chokolade

150 g smør

1 spsk god usødet kakao

3 æg

225 g sukker

Læ sogså:

Sådan gør du: brownie

Om CuteCarbs...

www.CuteCarbs.com, der er en af Danmarks bedste dessert blogs - et univers af smukke billeder og masser af lækkerier, som man ikke kan undgå at blive inspireret af. Bag bloggen står Tora Mortensen, der til hverdag arbejder for Vi Unge, men på Cutecarbs får afløb for hendes passion; smukke og velsmagende lækkerier, og Toras entusiasme smitter i den grad; du kan slet ikke undgå at blive inspireret. Du kan både følge CuteCarbs på Facebook og Twitter.

Smelt chokolade og smør.

Pisk æg og sukker til en luftig masse - det tager i hvert fald fem minutter. Bland æggemassen med det let afkølede chokoladesmør og kakaopulveret

Smør en springform (22 cm i diameter) og drys den med sukker. Hæld dejen i formen og bag kagen ved 180 grader i 35 minutter.

Læs også: Lækker opskrift på cheesecake

Det skal du bruge - Kaffeis:

4 pasteuriserede æggeblommer

100 g sukker

5 spsk stærk, kold kaffe

4 dl fløde

1 halv vaniljestang

Få opskriften på de dejligste pandekager med jordbær creme her, perfekt dessert til enhver hyggelig aften eller morgen brunch

Sådan gør du: Kaffeis

Pisk æggeblommer og sukker til en luftig masse. Rør vaniljen og kaffen i massen.

Pisk fløden og vend æggemassen i.

Hæld ismassen over den afkølede brownie og sæt den i fryseren i minimum fem timer.

Pynt til brownie med kaffeis:

Friske blåbær vendt i blåbærsirup

Følg Cute Carbs på facebook, så går du ikke glip af nye søde sager.

Læs også