Diætistens råd til en smukkere krop og gladere sind
Skal krop og energi have et løft, er den mest naturlige vej en sund og varieret kost. Diætist Christina Bendix guider dig til en række vigtige råd til, hvordan du kan give din livsstil, og dermed dig selv, et løft.
Din krop sladrer om din livsstil
Trænger huden, håret, energiniveauet eller vægten til et kærligt skub i den rigtige retning, så bør du kigge din livsstil efter i sømmene. Er du stresset, træt og energiforladt? Spiser du for meget sukker? Er du inaktiv? Ryger og drikker du? Alle disse spørgsmål kan give dig svaret på, hvorfor du føler, at der er kommet lidt for mange rynker, at håret og huden er tør, at der sidder lidt ekstra på sidebenene osv. Så se dig selv i øjnene, og træf et valg om at begynde at pleje dig selv indefra ved at tage ansvar for det, du spiser, og vælge det, der er bedst for dig og din krop.
Søvnen
Søvn er alfa omega for en sund krop, og ca. otte timer hver nat er nødvendigt, da søvn har stor betydning for genopbygningen af din krop, for dit immunforsvar, for din hjerne m.m. Er du f.eks. nedtrykt, overvægtig eller oppustet, så se din søvn efter i sømmende.
Studier viser, at folk, der sover for lidt eller usammenhængende, har en større appetit sammenlignet med folk, der får nok søvn - dermed øger et søvnunderskud risikoen for overvægt. Desuden øges mængden af stresshormonet kortisol, når du sover for lidt, hvilket ligeledes kan føre til en vægtforøgelse.
Spis morgenmad
Det første skridt mod sunde spisevaner er altid at huske at spise morgenmad - uden undtagelse! Morgenmaden er nemlig med til at kickstarte din forbrænding, og det skaber god energi til dine celler, så du kan klare hele dagen og alle de udfordringer, den byder på. Samtidig forebygger du sukkertrang i løbet af dagen.
Morgenmåltidet må desuden gerne være forholdsvis stort, også selv om du skal tabe dig - så længe energien bare kommer fra sunde fødevarer! Et godt bud på en sund og nærende morgenmad er groft fuldkornsbrød, lidt grøntsager og mager ost eller en skål havregryn med skummetmælk, rosiner og mandler. Disse ting giver en super forbrænding og en god mæthed, så du nemmere holder vægten eller taber dig. Se f.eks. Q's bedste forslag til slank morgenmad i denne artikel.
Indtag rigeligt med vand
Mange glemmer det, men det er utroligt vigtigt at drikke nok vand - gerne to liter dagligt. Vand er ligesom søvn essentielt for alle kroppens processer, og hvis kroppen tørster, fungerer den simpelthen ikke ordentligt. Vand er nemlig afgørende, når det gælder alt fra forbrænding og fordøjelse til hudfornyelse, opbygning af muskler samt energi. Så drop den usunde og dyre sodavand, og tank i stedet op med det skønne og livsnødvendige vand.
Rigtig kostsammensætning
Et andet vigtigt element i en sund kost er at sammensætte den korrekt. Først og fremmest skal der proteiner til, da de hjælper til at opbygge musklerne. Spis derfor gerne fjerkræ, fisk, skaldyr, bælgfrugter eller kød til hvert måltid. På trods af at kulhydraterne har haft megen modvind de seneste år og er blevet beskyldt for at være de store syndere i en slankekur, er de ligeledes en vigtig del af en sund og varieret kost. Dog skal det være de langsomme kulhydrater som fuldkornsrugbrød og grove grøntsager, der vælges.
Sundt fedt
Sidst men ikke mindst har kroppen brug for fedt - også selv om man skal tabe sig. Her er det vigtigt at holde sig til det sunde fedt, der findes i bl.a. nødder, mandler, avocado, planteolier og fiskeolier. Husk desuden, at kvalitet er bedre end kvantitet. Læs også artiklen om hvorfor din krop skal have fedt.
Spørg diætisten
Har du et spørgsmål om kost og sundhed? Så kan du her på Q komme i direkte kontakt med diætist, Christina Bendix, i Q's diætist brevkasse.