Skønne sommercocktails uden alkohol

ONE FOR THE ROAD
Du skal bruge:
1 dl mango/passion-smoothie
1 dl yoghurt naturel
1 spsk. honning
1 tsk. citronjuice
Sådan gør du:
Pisk, eller blend alle ingredienser. Fyld et glas med isterninger, og hæld blandingen over. Pynt med friske mangostykker og mandelflager - og servér.
Tip!
Tilsæt frisk ingefær for at give drinken lidt kant.
EASY RIDER
Du skal bruge:
1/2 citron
2 spsk. honning
3 blade frisk basilikum
2 dele ufiltreret æblejuice til 1 del danskvand
Sådan gør du:
Skær citronen i små både, og put dem sammen med basilikum og honning i et højt glas. Mas blandingen let med staven fra en morter. Put isterninger i, og tilsæt æblejuice og danskvand. Pynt glasset med en citronbåd og en basilikumkvist - og servér.
Tip!
Skift danskvand ud med cava eller champagne, hvis du vil give dine andre gæster et alternativ til den alkoholfrie version.
TAKE ME HOME
Du skal bruge:
1 spsk. jordbær/rabarbermarmelade
1 citronbåd
2 cm finskåret chili
Hyldeblomstdrink med brus.
Sådan gør du:
Skær chili i tynde skiver, og rør godt med de øvrige ingredienser. Put isterninger i et glas, hæld blandingen over, og pynt med friske jordbær i mundrette bidder.
Kilde: Sikkertrafik.dk i samarbejde med Dansk Bartender Laug