Foto: Vinicius "amnx" Amano
1. Se tiden an i 20 minutter. Da vi mennesker levede som jægere og samlere, var trangen til sødt tegn på lave glukoseniveauer. Men inden for 20 minutter vil leveren begynde at arbejde på for at få værdierne tilbage til det normale. Så vent og se, om sukkertrangen ikke forsvinder.
2. Har du stadig lyst til sukker efter 20 minutter? Spis det stykke kage eller slik og nyd det.
3. Hvis du finder ud af, at det ikke er nok, så prøv at drikke et stort glas vand med en teskefuld æblecidereddike i. Spis eventuelt et æg eller et par mandler, der indeholder protein, og så det søde bagefter. På den måde får du mindre udsving i blodsukkeret.
Kilde: Jessie Inchauspé forfatter til Glukoserevolutionen i Må Bra
Denne artikel blev første gang bragt af SØNDAG 35/2024, der også er ejet af Aller Media. Dette er en redigeret version.
Læs mere om:
