Smørrebrød med røget lammelår, agurk og peberfrugt
Aftensmad

Smørrebrød med røget lammelår, agurk og peberfrugt

12. juli 2010(Opdateret 12.07.10)
Af: Ida Davidsen
Prøv et smørrebrød med lam til påske. Her får du Ida Davidsens opskrift med røget lammelår, peberfrugt og agurk.

Ingredienser

  • ½ skive rugbrød med smør
  • ½ peberfrugt
  • 4 skiver røget lammelår
  • 6 skiver agurk

Pynt

  • Frisk kørvel

Fremgangsmåde

  1. Grill peberfrugten, flå den og hak den.
  2. Læg lammelåret på det smurte brød og placer agurkeskiver og den hakkede peberfrugt ovenpå.
  3. Pynt med frisk kørvel.

Ses flere opskrifter på smørrebrød her.

Læs mere om:

Opskrifter på smørrebrød

Læs også