Foto: Tine Edinger, Hanne Gabel Christensen, Lene Samsø og Jytte Boch
Det var præriens indianere, der var de første til at bruge purpursolhat mod alskens sygdomme og som offergave til guderne. Først i 1930’erne fandt europæerne ud af at bruge planten, og nu er den en af de mest anvendte planter til at forebygge forkølelse, influenza og luftvejssygdomme i Europa.
Solhatten indeholder flere forskellige stoffer, der tilsammen siges at styrke immunforsvaret. Du kan selv lave udtræk af planten eller købe det på flaske i helsekostbutikker.
Kurven er fuld af sensommerens purpursolhat, dahlia, hamp-stokrose og tobaksblomst til en fin buket.
Et smukt lime-lilla blomstermiks bestående af purpursolhat og jernurt/spydverbena, Verbena hastata 'Pink spires'.
I naturen vokser purpursolhat på prærieagtige områder sammen med bl.a. vilde græsser. Den trives derfor bedst i veldrænet og gerne lidt tør havejord i fuld sol, Den kan dog også vokse på en lys plads i halvskygge. Vær opmærksom på, at planten kan gå til, hvis den får for meget konkurrence fra planterne omkring den. Pas også på snegle, som holder meget af planten.
Sæt hvide purpursolhat sammen med hortensia ’Limelight’ og snebær, så har du en luftig, lidt vild buket.
‘Green Jewel’ er navnet på denne iøjefaldende sort. Den er en god fyldplante i bedet og i buketter.
Frøene har godt af en kuldeperiode, så du kan så dem fra november i så- og priklejord eller fugtigt sand og stille bakkerne et beskyttet sted om vinteren, f.eks. i et drivhus. Efter nogle uger, tager du bakkerne ind og stiller dem lyst ved almindelig stuetemperatur. Når de små planter har fået 2-4 blivende blade, kan du prikle dem i potter hver for sig. Stil dem lidt køligere, så de ikke bliver ranglede.
Nogle sorter har dobbelte blomster som denne ‘Pink Double Delight’.
Artiklen blev udgivet i SØNDAG uge 40/2024, der også er ejet af Aller Media. Dette er en redigeret version.
Læs mere om:
