Mad
30. august 2012Æbletid: 6 skønne opskrifter til din æblehøst
Opskrifter til den dejligste æbletid, og hvis du ikke kan nå at spise dem direkte fra træet, får du her 6 måder at bruge dine æbler i lækre retter
Af: af Louise Dandanell Ørsted
Foto: Bjørn Jakobsen
Danske æbler fås i handlen stort set hele året - takket være gode opbevarings-muligheder. Men hvis de skal være knasende saftige og friske, er det om efteråret, vi skal spise dem - selvfølgelig helst direkte fra træet.
Und dig selv at smage så mange forskellige sorter, du kan komme i nærheden af - og find dine favoritter.
Smag 6 gode bud på opskrifter til den dejlige æbletid:
Kartoffelpandekager
med æblemos
Æbletærte
med marcipan