Friske rødbeder er sprængfyldte med jern, kalium og vitamin B og C – lige hvad dit immunforsvar har brug for. Her får du opskriften på en sund og forfriskende rødbedejuice med ingefær og appelsin
Det skal du bruge
5-6 store rødbeder
2 gulerødder
3 cm frisk ingefær
2 appelsiner
Fremgangsmåde
Skræl rødbeder, ingefær og gulerødder.
Skræl appelsinerne.
Skær det hele i grove stykker, og kør det igennem en juicemaskine eller saftpresser.