Læskende drink med brombær og citron
Mad

Brum-brombær

27. juli 2023
Af: Olivia Zypikoff
Foto: Colourbox
Brum-brombær er en frisk mocktail med masser af smag. Sukkerlaget gør drinken ekstra sød og lige til at drikke, selvom den er uden alkohol.
4 personer

Ingredienser

  • 1 dl brombærsirup
  • 1 dl sukkerlage
  • 1½ citronjuice
  • top med dansk vand

Pynt

  • brombær
  • cintronskriver
  • mynteblade

Sådan gør du:

Sukkerlage: Bland sukker og vand i en gryde og varm det op til kogepunktet, så sukkeret opløses. Når sukkerlagen er afkølet er det klar til brug.

Drinken: Brum-brombær

  1. Bland brombærsirup, sukkerlage og citronjuice.
  2. Fyld glasset op med is og top med danskvand.
  3. Pynt evt. med en citronskive eller bær.

Server derefter den lækre alkoholfrie drink og nyd den.

Drinken indeholder brombærsirup, som kan udskiftes med andre bær-sirupper f.eks. Jordbær- og hindbærsirup.

Læs mere om:

Læs også