Klassiske havregrynskugler kan godt blive en fedtet (og fed!) affære. Hører du til en af dem, der foretrækker dit juleknas i en knap så fed udgave, vil du helt sikkert blive glad for disse sunde havregrynskugler.
Okay, vi har snydt lidt. Der er Castus-stænger i de her sunde havregrynskugler. Men det må jo også godt være lidt nemt, selvom det er jul.
Sådan gør du
Skær frugtstængerne i små stykker. Tilsæt appelsinsaft og kakao. Blend massen til de sunde havregrynskugler med en stavblender og tilsæt ristede, hakkede hasselnødder og havregryn.
Ælt massen, til den er fast - tilsæt evt. lidt vand, hvis massen er for fast. Tril små havregrynskugler og vend dine sunde havregrynskugler i lidt havregryn som pynt.