Mad
Mad
Marcipanbrød med Baileys og pistacie
28. november 2014Af: Redaktionen
Det klassiske marcipanbrød tilsat Baileys og pistacie - det er vist værd at prøve!
DET SKAL DU BRUGE
- 100 g mørk chokolade
- 1 dl Baileys
- 1½ dl piskefløde
- 400 g rå marcipan
- 200 g pistaciemasse
- 200 g mørk chokolade
PYNT
- Pistacienødder
- Evt. guldstøv eller lign.
Opskrift - sådan laver du marcipanbrød med Baileys og pistacie
1. Kog chokolade, Baileys og fløde til kogepunktet, lad det blive tæt, tag det af varmen, og stil det køligt.
2. Når det kan røres til en glat blank masse, er det klar.
3. Rul marcipanen ud i et felt, ca. 15 x 30 cm. Smør pistaciemassen på og chokolade-cremen ovenpå.
4. Rul sammen som en roulade. Skær rullen i to og dyp dem i smeltet chokolade og pynt med grofthakkede pistacienødder og evt. guldstøv.
Få opskrifterne på julens bedste småkager i galleriet herunder
