Æblekage med kanel

Sådan laver du æblekage med kanel

1. Pisk æggene godt med sukkeret, og tilsæt blødt smør.
2. Mos bananen og rør i sammen med 1 spsk kanel.
3. Sigt melet i dejen sammen med bagepulver.
4. Skær æblet i fine terninger og vend dem i dejen.
5. Hæld dejen i en smurt og sukkerdrysset springform, diam. 24 cm.
6. Skær fire æbler i tynde både, og læg dem på dejen - tryk dem let ned i den (de fylder godt, men det skal de).
7. Bland 1 spsk kanel og sukker, og drys det over kagen.
8. Bag den i en 175 grader varm ovn i 45 min.
9. Servering: Servér med flødeskum, vaniljeis eller creme fraiche.

Velbekomme!

Prøv også: Æblekage med kanel-ricotta.

Flere desserter med æble