Ladyfingers med figner, valnødder og blå ost

Opskrift - sådan laver du ladyfingers med figner, valnødder og blå ost

Rist valnødderne på en tør pande i 3-4 minutter. Afkøl på en tallerken. Fordel de 18 ladyfingers på 6 tallerkener. Top med små skiver af danablu. Skær fignerne i både, og læg dem oven på osten. Pynt med de ristede valnødder, dryp med sirup, og kværn lidt peber henover. Pynt evt. anretningen med friske mynteblade.

Tip: Rør evt. den blå ost op med mascarpone og lidt sirup. Så får du en blødere og mindre skarp ostecreme.

Opskriften er en af ialt 6 retter til en hyggelig juletapas. Herunder finder du de 5 andre opskrifter

Blinis med rødbedepesto og varmrøget laks – få opskriften her

Crostini med artiskoktapenade – få opskriften her

Små kalveleverpostejer med portvin – få opskriften her

Braiseret julesalat med svesker – få opskriften her

Lammefrikadeller med syltede tyttebær – få opskriften her