Mad
Mad
Spaghetti med tunsauce og kapers
21. februar 2022Af: Emma Martiny
Foto: Nina Malling
Denne simple og friske pastaret tager næsten ingen tid at bikse sammen. Her får du opskriften på spaghetti med tunsauce og kapers
4 personer
Tid i alt 20 min
DET SKAL DU BRUGE
- 400 g spaghetti
TUNSAUCE
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk. olivenolie til stegning
- 1 lille glas kapers
- 3 dl hvidvin
- 2 dåser tun i olie
- salt og friskkværnet peber
TIL SERVERING
- skal af 1 usprøjtet citron
- 1 håndfuld bredbladet persille
- Kog spaghettien efter anvisningen på pakken.
Opskrift - sådan laver du spaghetti med tunsauce og kapers
1. TUNSAUCE: Pil og pres hvidløg, og svits dem i olie i bunden af en gryde. Tilsæt afdryppede kapers, og lad dem svitse med et par minutter. Hæld hvidvin over, og bring gryden i kog. Afdryp tun, og vend i gryden. Krydr med salt og peber.
2. SERVERING: Skyl citronen, og riv skallen fint. Skyl og hak persillen. Vend den friskkogte, afdryppede spaghetti i tunsaucen. Drys med citronskal og persille, og servér straks.
Få indkøbslisten til hele ugen her
UGENS ANDRE OPSKRIFTER
Mandag: Græskarsuppe med bacon og mandler – Få opskriften her
Tirsdag: Quinoa-schnitzel med ærtepuré – Få opskriften her
Onsdag: Kylling i karry – Få opskriften her
Fredag: Italiensk farsbrød med hasselbackkartofler – Få opskriften her
