Mad
gæstemiddag
Mad
Carpaccio med ristede pinjekerner, parmesan og basilikum
Mad
Lammekølle med karljohankartofler og spinatsalat med bacon
Mad
Semifreddo med kandiseret frugt og chokolade
Mad
Hvid fisk med mandel-crumble og lakridsmarinerede rødbeder
Mad
Bagte æbler med nødder og karamelsauce
Mad
Krydret chokoladekage med mandelmel
Mad
Vintergryde med nakkefilet, selleri og æble
Mad
Grønne asparges med chorizo, croutoner og smilende æg
Mad
Svin i svøb og linsesalat med rodfrugter
Mad
Spaghetti med rejer, chili og soltørrede tomater
Mad
Rugstegte sild med kirsebæreddike og kaperssalat
Mad
Stegte svampe på urtebrød
Mad
Stegt oksecarpaccio med radiser, bønnespirer og sojadressing
Mad
Kalv med stegt polenta og fennikelsalat
Mad
Bruschetta med smørristede kantareller
Mad
Bagte blommer med Amarettocreme
Mad
Trifli med rabarber og nøddekrymmel
Mad
Bagt torsk på sprød grøntsagsbund
Mad
Fyldt kyllingebryst med marsalasauce og linguine med spinat
Mad
Vagtelæg med radiser og purløgsolie
Mad
Bagte rødbeder med gedeost og hvidvinsdressing
Mad
Sprød julesalat med bladselleri og granatæble
Mad